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Huerto urbano en casa.

Desde hace un tiempo cada vez son más las personas que se sienten atraídas por la idea de montar su propio huerto en casa. Lejos de concebir la plantación de frutas, verduras o hierbas como una actividad rural y campestre, los urbanitas residentes en ciudades alrededor del mundo se comienzan a dar cuenta de las múltiples ventajas que esta actividad puede reportarles. Balcones, terrazas y azoteas se convierten así en fuentes de vida de donde se obtienen los ingredientes para una dieta sana, equilibrada y llena de sabor.

Huerto en casa
Madre e hijo disfrutando de su huerto en casa

Aunque el origen de los huertos urbanos está relacionado con espacios más amplios en los que se cultivaban numerosos vegetales y hortalizas, la escasez de tiempo y el deseo de acercar las plantas al propio hogar han hecho que cualquier espacio sea susceptible de convertirse en un pequeño huerto. 

A pesar de que los menos experimentados puedan llegar a pensar que montar un huerto en casa es algo complicado, lo cierto es que se trata de algo muy sencillo. Lo único que es realmente es imprescindible es el sol, el agua y la tierra. En tiendas botánicas encontrarás macetas o recipientes adecuados para todos los tamaños y que se adaptarán a tu presupuesto y espacio. 

Para comenzar con el huerto en casa, lo mejor es ir probando con plantas fáciles de cuidar, como el perejil o la hierbabuena. Después, se pueden cultivar desde cebollas hasta tomates. Otras verduras muy comunes son el rábano, la berenjena, la lechuga, las fresas o los ajos. 

Sea cual sea el tamaño de tu huerto y lo que decidas plantar en él, éste pasará a ser uno de tus rincones favoritos de la casa, un lugar en el que podrás alejarte del estrés de la ciudad y entrar de nuevo en contacto con la naturaleza, permitiéndote al mismo tiempo comer alimentos sanos y nutritivos.

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