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Receta de melocotones con miel.


Receta de melocotones con miel.
Ingredientes:
  • 1 lata de melocotones en almíbar
  • 50 g de almendras en polvo
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • 50 g de mantequilla o margarina
  • 1/2 limón (el zumo)
  • 4 cucharadas de miel líquida
Instrucciones:
- Escurra bien el contenido de la lata y ponga las frutas en una fuente de horno. - Rellene los huecos de las mitades de melocotón con una mezcla hecha con la almendra en polvo, el azúcar glas y la mantequilla. - Rocíe todo ello con 4 cucharadas de miel líquida mezclada con el zumo de limón y la mitad del almíbar de la lata. - Introdúzcalo en el horno a gratinar y sáquelo en cuanto empiece a tomar color.

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