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Aceitunas aloreñas

aceitunas aloreñas de Málaga

La aloreña es una aceituna de mesa autoctona del Valle del guadalhorce. Tiene un hueso que se desprende facilmente de la pulpa. Desde tiempos antiguos para saber si una aceituna esta bien para recolectarla, o verdearla, se corta una aceituna por la mitad y si el hueso está suelto es ...

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