El 3 de mayo Sayalonga celebra la XXXI edición de la Fiesta del Nispero.
Habrá degustación gratuita de nisperos, vino dulce moscatel, mermelada de nisperos y licor de nisperos durante todo el día.
No faltarán tampoco las actuaciones musicales, verdiales, coros rocieros y rondallas.
El Nispero de honor andaluz se ha concedido al humorista Manolo Sarria.