Día del Aceite Verdial en Periana 2018

Periana es un pueblo malagueño situado en la comarca de la Axarquía a unos 58 kms de Málaga. Cada año por el mes de Abril (este 2018 será ya la XIX edición) se viene celabrando el día del Aceite Verdial en la que el Aceite proveniente del olivo verdial es el protagonista principal. Este año el XVII Dia del Aceite Verdial de Periana será el 8 de abril de 2018

Este día está declarado como Fiesta de Interés Turístico Provincial y su objetivo es que este aceite tan especial sea conocido cada vez por más visitantes, al aceite en la zona se le conoce como el «oro líquido», proviene de las aceitunas del olivo verdial, que tiene la particularidad de que son de color dorado y con sabor dulce. Este aceite junto con el de oliva virgen son el pilar central de la economía del pueblo.

Programa del Día del Aceite Verdial de Periana
10:00 h. Desayuno Molinero
(Pan, aceite, habas, bacalao y café)

10:30 h. Pasacalles Banda Municipal de Música de Periana

11:00 h. Taller de iniciación a la cata de aceite de oliva virgen extra (S.C.A. Olivarera y Frutera San Isidro)
Francisco Lorenzo Tapia. Médico Experto en Nutrición Comunitaria y Oleocultura

11:00 h. Pasacalles de la Panda de Verdiales “San Isidro” de Periana
Actuaciones folclóricas en la Plaza Alfonso XII a partir de las 10:00 h.
-Coro Rociero “Camino de Olivares” de Periana
-Grupos de baile de Abraham Ortiz
-Panda de Verdiales “San Isidro” de Periana

11:00 h. Pasacalles y actuación de la Charanga Sí o Ke

12:00 h. Showcooking. Recorrido gastronómico del aceite de oliva virgen extra. Daniel García Peinado. Chef del AOVE. (S.C.A. Olivarera y Frutera San Isidro)

12:30 h. PREGÓN 2018

A cargo de D. Rodrigo Sánchez Haro, Consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.

Entrega de Olivos Verdiales 2018 en las siguientes categorías:
-Olivo Verdial a los cosecheros a cargo de la S.C.A. Olivarera y Frutera San Isidro y Olivarera San José Artesano S.C.A.
-Olivo Verdial Periana al Coro Rociero “Camino de Olivares” de Periana.
-Olivo Verdial a la Cultura
-Olivo Verdial a la Acción Social
-Olivo Verdial Medios de Comunicación
-Olivo Verdial Andalucía
-Olivo Verdial Málaga
-Olivo Verdial Mención Especial

A partir de las 12:30 h. Degustaciones varias

Plaza Rafael Alberti (Centro Cultural) y Plaza del Centro de Día

16:30 h. Actuación de Sergio “El Duende”

El día comienza con el desayuno de pan y aceite típico de la zona, sencillo pero exquisito, que no podía ser otra cosa que además de bacalao y habas verdes, con degustaciones para los visitantes. Además en la fiesta también encontrarás muestras de artesanía, pintura, y como no las agrupaciones de verdiales.

A las 11 con un taller sobre Iniciación a la Cata de Aceite Oliva Virgen Extra para vecinos y visitantes a cargo de Alfredo Rivero de Labsur.

Además, a lo largo de todo el día, la Cooperativa invita a una Jornada de Puertas Abiertas, donde los visitantes y vecinos tendrán la oportunidad de visitar la almazara y adquirir las diversas variedades de aceite verdial.

El Pregón de esta edición correrá a cargo de D. Rodrigo Sánchez Haro, Consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, formando parte del acto oficial del evento, a partir de las 12 horas, en el cual también se procederá a la entrega de los “Olivos Verdial 2016” en sus diferentes categorías.

¿Donde comprar ACEITE de PERIANA?

S.C.A Olivarera y Frutera San Isidro
C/ Carrascal, 5
29710 Periana – Málaga
Tlf 952 536 020

También puedes comprarlo por internet en aceiteverdialperiana.es

 

 

Carteles de otros años

Cartel del Día del Aceite de Periana de 2015