Receta gambas al pil pil.

Gambas al pil pil

Andalucía es una región rica en sabores, donde el mar juega un papel fundamental a la hora de preparar los diferentes platos que conforman su gastronomía. De esta forma, nos encontramos con un producto que destaca sobre el resto: las gambas. Aunque se trata de un crustáceo presente en gran parte del mundo, las que crecen en la zona del Golfo de Cádiz y de Huelva se diferencian del resto por su intenso aroma, su textura agradable y su calidad excepcional.

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