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Receta de ajete de semana santa.

[schema type=»recipe» name=»Receta de ajete de Semana Santa» ingrt_1=»4 huevos cocidos» ingrt_2=»2 huevos para rebozar» ingrt_3=»4 trozos de bacalao desalado» ingrt_4=»harina para rebozar» ingrt_5=»ajos y laurel» instructions=»Se parten los huevos cocidos por la mitad, se rebozan los huevos en harina y huevo y se fríen. El bacalao se reboza igualmente y se fríe. Ambas cosas se colocan en una cacerola de barro. Se sofríen 2 dientes de ajo, una cucharada de harina y una hoja de laurel. Se agrega agua y se vierte todo esto sobre los huevos y el bacalao (que los cubra). Se deja cocer a fuego lento de 10 a 15 minutos y ya lo tenemos listo para servir.» ]