El pueblo malagueño de El Borge celebra el tercer domingo de septiembre «El Día de la Pasa», una fiesta centrada en la promoción de este fruto de vital importancia en la economía del municipio, de hecho El Borge es el primer productor de uva pasa de toda España.
La Fiesta de la Pasa se celebra el domingo 18 de septiembre de 2016 en honor de este fruto con denominación de origen malagueña.
En El Día de la Pasa de El Borge hay demostraciones de tareas relacionadas con la pasa como su elaboración, recolección, traslado, tendido y secado en los paseros de la uva, hasta el picado, criba y envasado. Entre otros los actos destacan las demostraciones de elaboración y transporte en canastos encima de la cabeza de los vendimiadores.
Durante el domingo además de las pasas, se ofrece a degustar gazpacho, vino moscatel y embutidos típicos de la zona; todo ello amenizado con pandas de verdiales y coros rocieros.
Cuando esté disponible ofreceremos el programa del Día de la Pasa de El Borge 2016, mientras tanto aquí teneis el cartel y programa de 2015
Programa del XX DÍA DE LA PASA DE EL BORGE.
DOMINGO 20 DE SEPTIEMBRE DE 2015
A las 11:00 horas
Tirada de Cohetes y pasacalles a cargo de la Agrupación Musical S. Gabriel de El Borge. Anunciando el inicio de la Fiesta de la Pasa.
A las 12:00 horas
Apertura de los puestos de degustación de pasas y una variedad de productos típicos
de El Borge.
Demostración de Vendimia Tradicional con canasta a la cabeza.
Demostración del proceso de obtención de la pasa:
Vendimia, Pica y Cribado en la Plaza de la Constitución.
Representación Arriera y Pisa de Uva Moscatel en la Plaza “El Pocillo”.
A las 14:00 horas
Acto oficial en la plaza de la constitución
Palabras de bienvenida del Alcalde de El Borge
D. SALVADOR FERNÁNDEZ MARÍN.
Saludo a vecinos y visitantes, a cargo del PADRINO DE LA FIESTA
D. EDUARDO GARCÍA LÓPEZ Presidente del Club de Baloncesto, Unicaja Málaga.
“ALBORGEÑO DEL AÑO”
D. GABRIEL DÍAZ MORENO
“PERIODISMO DEL AÑO”
Salud al Día programa de Canal Sur TV
“DISTINCIÓN ESPECIAL EN DEFENSA DE LA PASA”
D. SALVADOR VELASCO PALOMO
“DISTINCIÓN EN DEFENSA DEL TURISMO”
CEDER AXARQUÍA
A las 14:30 horas. Degustación de ensaladilla cateta en el parque “La Alcua”.
A las 14:45 horas. Desgustación de migas en la Plaza “Rafael Alberti”, amenizada por la Panda de Verdiales de El Borge.
A partir de las 16:30 horas. Actuaciones en la plaza de la Constitución de:
-Callejón del Muro.
-Grupo de baile Azalea.
-Compañía Beatriz Muñoz “ Cielo del Arte”.
A partir de las 20:30 horas.
Velada Flamenca con los Cantaoras: -Paqui Corpas
-Paqui Ríos
-Ma Carmen Lastre
-Carmela de Comares
A la Guitarra:
Manolo Santo, Pepe Reina e Iván Moyano.
Más Información:
Ayuntamiento de El Borge
Plaza de la Constitución, 1
29718 El Borge
Correo electrónico ayuntamiento@elborge.es
Teléfono: 952512033 – 952519540
Fax: 952512222