Fiesta de la Chanfaina en Totalán 2014.

Fiesta de la Chanfaina

Entre valles y prados se sitúa Totalán, una localidad malagueña de casas blancas y belleza singular en donde apenas viven 800 vecinos. En el pueblo se respira, generalmente, un ambiente tranquilo y sosegado, pero al llegar el último domingo de noviembre todo cambia. Ese día tiene lugar una de las celebraciones que más expectación levanta: la Fiesta de la Chanfaina.

Totalán, pueblo de Málaga
Totalán, pueblo de Málaga

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Jornadas Micológicas en Cortes de la Frontera

Jornadas Micológicas en Cortes de la Frontera
Jornadas Micológicas en Cortes de la Frontera
Jornadas Micológicas en Cortes de la Frontera

Todos los años Cortes de la Frontera, en la Serranía de Ronda, celebra sus Jornadas Micológicas.

Durante varios días se organizan rutas guiadas por los bosques de la zona, con el objetivo de recolectar setas; algunas de especies tan codiciadas como la yema de huevo, los boletos, la chantarela, la seta de cardo, el níscalo o la trompeta de los muertos. Una vez recogidas las setas, se ofrece una degustación de las mismas cocinadas en carpas instaladas para tal fin.

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Fiesta del Conejo en Parauta 2014.

Fiesta del Conejo de Parauta (Málaga)

Parauta es un municipio de la provincia de Málaga que forma parte de la comarca de la Serranía de Ronda. En sus montes y campos abundan los conejos, los cuales han servido de sustento a familias enteras. Éste es un animal con grandes propiedades gastronómicas y, sabedores de esto, en Parauta no han querido dejar pasar la oportunidad de organizar una celebración con la que le rinden homenaje al alimento que ha sido base de la dieta local desde hace muchas generaciones.

Fiesta del Conejo de Parauta (Málaga)
Fiesta del Conejo de Parauta (Málaga)

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Tostón Popular de Ojén 2014.

Castañas asadas

El primer domingo del mes de noviembre es un día especial para Ojén. Durante esta jornada se celebra el tradicional Tostón Popular, una fiesta en la que los vecinos se reúnen para compartir historias, vivencias y folclore.

Ojén es un pueblo situado en la Sierra de las Nieves, muy cerca de Mijas, en la provincia de Málaga. Al llegar el otoño, los extensos bosques mediterráneos que rodean a Ojén conforman un espectáculo único. Las hojas comienzan a amarillear y el suelo se cubre de los frutos, ya secos, que caen de las ramas de los árboles.

Plaza del Pueblo de Ojén donde se celebra el Tostón popular
Plaza del Pueblo de Ojén donde se celebra el Tostón popular

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Fiesta de la Castaña en Pujerra (Málaga) 2014.

Fiesta de la Castaña en Pujerra

La Fiesta de la Castaña y Virgen de Fátima de Pujerra es uno de los eventos más esperados de esta localidad malagueña. Al igual que en otros muchos pueblos de España, este delicioso fruto es el principal protagonista de la temporada otoñal, y es por ello que anualmente esta celebración lleva su nombre.

Fiesta de la Castaña en Pujerra
Fiesta de la Castaña en Pujerra (Málaga)

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