La gastronomía es una parte fundamental del Carnaval de Cádiz que se manifiesta en su inauguración y cada día en los bares y restaurantes gaditanos con reuniones de amigos con el carnaval como tema de charla.
Fiestas gastronómicas Cádiz
Ferias y fiestas para degustar y disfrutar de la gastronomía típica de Cádiz y sus pueblos, además de otras actividades tradicionales.
Pestiñada de Cádiz 2015.

Una de las recetas típicas de Navidad en Andalucía y cómo no en Cádiz es el pestiño, el dulce típico por excelencia de esta tradicional festividad. Aunque básicamente el pestiño se trata de masa de harina frita en aceite de oliva y pasada por miel o azúcar, la receta de este delicioso dulce tiene múltiples variantes y en cada rincón del pueblo andaluz se elabora de manera diferente.