Las mejores recetas de camperos de Málaga (de pollo, tortilla, etc.)

Sin duda una de las recetas que suenan más a Málaga son los típicos camperos que podemos encontrar en casi todas las hamburgueserías de la provincia. Preparar este manjar en casa es muy sencillo, como ingredientes indispensables tenemos el pan especial para camperos, que podemos encontrar en casi todas las panificadoras y una buena cantidad de mayonesa para impregnar el pan por las dos partes, a ser posible que chorree cuando lo cojamos. A partir de ahí cada uno puede hacérselo con los ingredientes que prefiera: desde pollo, atún, bacon, tortilla, huevo frito, pimientos y mucho más.

Campero de pollo típico de Málaga

Vamos a ver una lista con 10 de los mejores camperos de Málaga:

Campero de pollo: pan, mayonesa, lechuga, tomate, carne de pollo (se puede usar filetes de pechuga de pollo troceada), jamón york y queso.

Campero serrano: pan, mayonesa, filete de cerdo, jamón serrano y pimientos.

– Campero de atún: pan, mayonesa, lechuga, tomate, atún, jamón york y queso.

– Campero de jamón y pimientos: pan, mayonesa, lechuga, jamón serrano y pimientos fritos.

– Campero de tortilla de patatas: pan, mayonesa, lechuga, tomate, jamón york, queso y tortilla de patatas.

– Campero de pinchitos: pan, mayonesa, lechuga, tomate natural, carne de pinchitos y queso.

– Campero completo: pan, mayonesa, huevo frito, jamón york, queso, beicón, tomate y lechuga.

– Campero turco: pan, carne de showarma, tomate, lechuga, cebolla y mayonesa.

– Campero de pollo y huevo: pan, mayonesa, lechuga, tomate, huevo frito, carne de pollo (se puede usar filetes de pechuga de pollo troceada), jamón york y queso.

– Campero vegetal: pan, mayonesa, lechuga, tomate, remolacha, zanahoria y queso.

Y esto es solo una muestra, puedes añadir o quitar ingredientes a tu antojo, siempre que mantengas el pan y la mayonesa.

¿Cómo preparar un campero en casa?

Una vez tenemos los ingredientes preparados los colocamos en el pan, que normalmente viene poco cocido para que se termine de cocer en la plancha, y si no disponemos en casa de la típica plancha que usan las hamburgueserías podemos usar una sandwichera, para ello antes tenemos que liar el campero en papel de aluminio, lo metemos en la sandwichera y listo.

Puedes encontrar los mejores camperos en Málaga en:

Hamburguesería Mafalda: Paseo Maritimo El Pedregal, Pedregalejo Malaga

Hamburguesería Maruchi: calle Quitapenas, 111. Málaga. El Palo.

Burger Eladio: calle Pedro Gomez Chaix, 6, Málaga.

Bocatas Juanma: Camino del Pato, 25, Málaga. Las Pirámides.

Burguer Mortadelo: calle Capulino Jáuregui, 7, Málaga. Huelin.

Hamburguesería El Árbol: avenida Juan XIII, Málaga.

Camperos en Madrid

Aunque no es facil tambien puedes comer Camperos en Madrid en:

Sandwichería Granjero busca campero
Calle Barbieri 13 ( Chueca )
Teléfono 648 81 13 90
Madrid

¿Conoces otros sitios de camperos en Madrid, Barcelona u otras ciudades?

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